白马市场监督管理所开展校园食品安全专项检查

2023年学校新学期开学的日期将至。近日，白马市场监督管理所组织执法人员对辖区内校园及校园周边开展食品安全专项检查，深入排查整治学校食堂及校园周边食品安全风险隐患，为新学期学生食品安全筑牢防线。

在食品安全专项检查期间，执法人员重点检查了学校食堂加工制作环境、食品库房、餐用具清洗消毒、食品原料采购、从业人员健康管理、食品留样、食品采购来源、食品安全应急管理和食品安全宣传教育等情况。同时，对校园周边食品经营户开展监督检查，督促食品经营户持证合法经营，严查销售“三无”食品、有毒有害食品、过期变质食品等违法经营行为。

在检查过程中，白马市场监督管理所执法人员发现部分校园食堂存在已拆封调料未清理、部分食品原料进货查验材料不齐全等食品安全隐患。针对检查发现的问题和隐患，白马市场监督管理所执法人员要求并监督相关食堂立即整改，及时消除了食品安全隐患，着力规范校园及周边食品经营秩序。

接下来，随着开学季的到来，白马市场监督管理所还将持续加大对学校和校园周边食品安全的监督检查力度，严厉查处违法违规经营行为，督促相关主体对检查发现问题及时整改到位，为校园师生饮食安全保驾护航。