（12345热线）来电人反映弋江区某幼儿园食堂卫生的问题

匿名反映：1.幼儿园食堂原材料没有采购小票、台账，资料不齐全，不合规；2.就餐区域是露天场所，不卫生；3.消防不过关，消防通道被占，存在安全隐患；4.厨房布局不合理，容易造成卫生交叉感染；5.食堂工作人员操作不规范，服务人员不带口罩、手套，对孩子健康可能造成危害，诉求：相关部门核实情况，整改上述问题。
区政府办：现将办理结果回复如下： 收到该热线单后，弋江区市场监督管理局高度重视。火龙岗市场监督管理所工作人员已对该幼儿园食堂开展现场检查。针对反映问题中的“原材料没有采购小票、台账，资料不齐全，不合规”，现场检查该幼儿园食堂食品原料进货台账、索证索票齐全；针对反映问题中的“就餐区域是露天场所，不卫生”，现场检查就餐场所为各班级，卫生状况符合标准；针对反映问题中的“厨房布局不合理，容易造成卫生交叉感染”，现场检查食堂硬件布局符合要求；针对反映问题中的“食堂工作人员操作不规范，服务人员不带口罩、手套”，现场检查食品工作人员晨检记录正常，工作期间均有佩戴口罩，我局已督促园方负责人继续加强晨检，监督食堂工作人员佩戴口罩、洗手消毒后上岗。 因投诉人匿名反映该问题，故工作人员无法与其联系反馈有关情况。