中秋节食品安全消费提示

发布时间:2024-09-13 16:17信息来源: 弋江区马塘街道阅读次数: 字体:【  

中秋节即将来临,为倡导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式,欢度一个快乐健康的中秋佳节,弋江区市场监管局作如下消费提示

一、月饼选购

选择正规渠道消费者务必通过正规渠道购买月饼。建议到资质证照齐全的超市、糕点专卖店或老字号店铺等正规销售场所购买。购买预包装月饼时,选择到资质齐全的食品经营单位购买,注意查看产品的外包装是否完整,厂名厂址、生产日期和保质期等信息是否齐全;购买散装月饼时要查看盛放容器是否清洁,查看月饼外观、色泽、气味是否有异常;购买现场制售的月饼,应注意查看加工经营者是否具备合法生产经营资质,查看制售环境是否干净卫生,人员是否采取卫生防范措施等。

二、关注月饼品质

(一)食用月饼前,要查看其外观是否正常,有无异味、霉变,一旦发现异常,不要食用。

(二)抵制过度包装导绿色消费,消费者应自觉抵制“天价月饼”,拒绝过度包装。节日商品、节日消费应回归传统文化本源,月饼消费要秉持安全、节约、环保、健康的原则。月饼好不好吃,与包装是否豪华没有必然联系。

· (三)注意贮存条件月饼购买后应按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。

· (四)适量食用 月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用

三、节日聚餐

(一)家庭就餐 采购食品要新鲜,加工和盛放食品时,应避免生熟食品交叉污染。食品应当烧熟煮透,食品中心温度 70℃以上。不生食淡水水产品,生食深海水产品也应谨慎,确保新鲜。冷藏或过夜的熟食、剩饭菜要妥善保存,在感观辨别确定未变质的前提下,食用前须彻底加热。不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物(如河豚鱼、野生蘑菇等),以免发生食物中毒。不暴饮暴食,做到荤素搭配、平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等健康食品。

(二)外出就餐 外出用餐要选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位就餐,拒绝食用野味,不采购、不食用长江流域非法捕捞渔获物。用餐时倡导使用公筷公勺,提倡小份、适量点餐。文明消费,杜绝浪费。

(三)网上订餐 选择网上公示有效证照、餐饮食品安全量化等级高、距离近的餐饮服务单位订餐。

四、留存凭证保障权益 

消费者在购买月饼和其他食物时,请保留好相关的原始票据和有关凭证,网购月饼和其他食物注意保留交易记录等,如果食物出现质量等问题,请及时及时拨打 12345、12315 热线投诉举报。如发生食物中毒或疑似食物中毒症状时,应及时到医院就诊,并保存好消费票据、病历卡、化验报告单、剩余食物等相关证据,并及时投诉举报,以便及时得到调查处理