弋江区市场监督管理局春节食品安全消费提示

2026年新春佳节将至，弋江区市场监督管理局温馨提示广大消费者，在欢度佳节、采购年货、聚餐宴饮时，请关注食品安全与消费健康，科学理性消费，共度一个平安、祥和、欢乐的新春佳节。

一、采购年货，注重安全与品质

1. 选择正规场所：请在证照齐全的商场、超市、农贸市场等正规渠道购买食品、酒水及年货。留意商家经营资质，避免在无合法经营资质的流动摊贩处购买。

2. 查看包装标识：选购预包装食品时，注意查看外包装是否完好无损，标签标识是否清晰、齐全（如生产日期、保质期、生产厂家、配料表、食品生产许可证编号等），不购买过期、无标签或标签信息不全的食品。

3. 理性对待促销：面对商家各类促销活动，请理性看待，按需购买，避免因折扣盲目囤积造成浪费。仔细阅读促销规则，注意食品保质期限，防止买到临期或过期食品。

二、外出就餐，关注卫生与健康

1. 优选放心单位：选择持有有效《食品经营许可证》、环境整洁的餐饮单位就餐。可优先选择实施“明厨亮灶”的餐厅，方便了解后厨情况。

2. 注重饮食均衡：节日聚餐应注重食物多样、荤素搭配、营养均衡。适量点餐，主动践行“光盘行动”，拒绝餐饮浪费。提倡使用公筷公勺，防止交叉污染。

3. 注意风险防范：慎食生食水产品、凉拌菜等高风险食品。不食用未烧熟煮透的菜肴，尤其是野生河豚鱼、未熟透的四季豆等易引发食物中毒的食材，饮酒请适量。

三、网络订餐，留心配送与防护

1. 查看商家资质：选择证照信息公示清晰、信誉良好的外卖平台入驻商家。收到餐食时，检查包装是否完整、清洁，食品是否与订单一致。

2. 注意配送时限：尽量缩短外卖食品的存放时间，收到后及时食用。长时间存放易导致食品变质。

四、节日保健，警惕虚假宣传

节日期间如需购买保健食品，请认准产品包装上的“蓝帽子”标志及批准文号。保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。请勿轻信所谓“包治百病”、“神奇疗效”等虚假宣传，理性消费，按需购买。

五、保留凭证，依法维护权益

在消费过程中，请妥善保管好购物发票、收据、电子支付记录、外卖订单截图、聊天记录等有效凭证。当您的合法权益受到侵害或发现食品安全违法经营行为时，请及时拨打市场监督管理部门投诉举报电话：12315。

弋江区市场监督管理局将持续加强春节期间食品安全监督检查力度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。预祝全区人民新春快乐，身体健康，阖家幸福！